BIRRA DOPPIO MALTO
Birra realizzata in collaborazione con Draco’s Cave. Si tratta della nostra Gianduja affinata per 19 mesi in botti di vino rosso. Le note complesse di cioccolato, frutta rossa, scorze di agrumi evolvono grazie alla fermentazione spontanea in sentori di aceto balsamico e legno.